¼ de tasse chacun de : sauce soya, bouillon de bœuf, sirop érable
2 c. à soupe d'huile végétale
1 c. à soupe de sauce bbq (du commerce)
1c. à soupe de vinaigre de cidre
2 gousses d’ail hachées
1 c. thé de gingembre en poudre
Fouetter tous les ingrédients et y faire mariner des steaks (ça pourrait aussi être du poulet… ou du porc) pour 2-3 heures… Bon appétit!
Verdict : Excellent!
1 c. à soupe de sauce bbq (du commerce)
1c. à soupe de vinaigre de cidre
2 gousses d’ail hachées
1 c. thé de gingembre en poudre
Fouetter tous les ingrédients et y faire mariner des steaks (ça pourrait aussi être du poulet… ou du porc) pour 2-3 heures… Bon appétit!
Verdict : Excellent!
recette originale de Tartine
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